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? 半島網11月19日消息11月18日，中科城發文化旅游產業投資有限公司與日本知名演藝協會聯合舉辦的“中日國粹文化交流暨遇見·和の味日料文化餐廳啟幕盛典”在八大關景區太平角一路27號舉行，本次活動旨在通過中日國粹交流與美食體驗，打造促進民間文化交流與合作的平臺；同時也將進一步充實萬博美食匯的文化體驗內容、豐富八大關景區的多元文化業態，提升“時尚市南·醉美老城”的旅游體驗。 沖繩歌舞表演 活動邀請了青島日本人協會及部分日本駐青企業代表等嘉賓共襄盛舉。現場，日本專業舞子團隊表演了“沖繩歌舞”、“日本箏獨奏”等精彩節目，中國的川劇變臉、中日古箏協奏等經典國粹同臺表演，共同詮釋了中日民間文化的交流與融合。據了解，“遇見·和の味”日料文化餐廳后續還將舉辦美食文化論壇、美食品鑒等一系列活動。 此外，與會嘉賓還共同見證了中科城發文旅打造的“萬博美食匯”品牌旗下項目——“遇見·和の味”日料文化餐廳的盛大啟幕。 啟幕儀式 據介紹，“遇見·和の味”選址太平灣畔的太平角一路27號，融合當下人們對健康、審美、文化與生活體驗的極致追求，創造“和風漢韻·現代懷石”的全新日式料理體驗，力求食物的本真，倡導“貼近自然、享受美食”的生活方式。 距離海灘“八步之遙”，真正做到“瞰海食鮮、嘗遍經典”、品味禪意的日式就餐環境、新鮮頂級的食材、如藝術品一樣考究的菜品、服務過三屆日本首相的“明星料理長”……每一個細節呈現，源于“遇見·和の味”將美食文化看做“一種匠心的藝術”、“一條與食客交流的途徑”、“一份包含敬畏的熱愛”，旨在為食客帶來最極致的美食體驗：不僅要吃出品味，也要吃出美感。 據悉，青島中科城發文旅秉承“保護性開發、創意性改造、傳承性融合”的發展理念，積極響應青島市旅游產業升級的規劃，整合國內外優質資源，打造萬博美食匯、旅宿匯、藝術匯三大特色產業集群，相繼推出了青島遇見米蘭（中意交流平臺）、遇見·青島海鮮（突顯青島特色）、遇見·港島蟹宴(港澳臺交流平臺)、遇見·和の味（中日交流平臺）、海角七號海景別墅酒店（中希交流平臺）、嶗山陌海精品美墅等業態，有效助推青島市旅游產業升級。 文于千千 [編輯:王春雪]
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